五星级酒店大堂,香味怎么来的?

发布时间:2017-07-30 09:32:00来源:网络

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文章摘要:五星级酒店大堂,香味怎么来的?,布伦采掘业乱糟糟,直上青云技术讲座上午。

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  喜达屋、希尔顿、香格里拉、IHG 等大品牌连锁酒店,一般仍然选择外资香氛系统。

  外资香氛系统价格不菲,占领中国市场早,但后来珠三角、长三角的很多国产香氛企业也进来了,成本就被大大拉低 ……

  但现在普遍的非连锁的四五星酒店,一般选国产香氛供应商的就比较多了,比如卢瓦尔啊森蒂菲啊香特雅之类的,但是香味的持久性和香氛系统的稳定性就仁者见仁智者见智了,毕竟精油的成本在那里,是合成的还是天然的,产地在哪里,一分钱一分货嘛。

  一般来说,酒店香氛系统主要安装在公共部位,客房里为了避免香味刺激,最多用一些无火香熏,而且许多不和香氛系统是同一品牌,而采用其他香香疗公司或大牌护肤品公司的备品 ……

  比如丽思卡尔顿大堂的香味不是香水,而是香熏系统扩出来的。多半是 ScentAir、Brandaroma、Airaroma、ECSCENT 这样的香薰空间系统供应商为他们家做的,Airaroma 是澳大利亚的,Brandaroma、ECSCENT 是香港的,ScentAir 美国的。

  不同的是 ScentAir、Brandaroma、Airaroma 除了商用的香薰空间系统,也做无火香薰(藤条)、香薰皂那样的小件,比如你在香格里拉买的藤条无火,生产商就是 Brandaroma。

  这些香氛供应商,会按酒店及其他客户的要求,设计香氛香型,一般来说,启用了 SI,嗅觉识别系统的酒店连锁品牌,如朗廷(姜花)、香格里拉(檀香麝香香草)、威斯汀(白茶),所有连锁酒店的香氛都比较相似。但其他酒店则未必如此。

  因为每个酒店的初衷不同,有的是希望旅客走入全球每一间酒店,都有一种熟悉的 " 到家了 " 的风格。而有的酒店,希望旅客走入一家新店时,得到的是探险般的不同体验,以避免沉闷的雷同感 。

  商用香薰空间系统大约是这样的,这种是放大堂的。

  这种是装新风系统或中央空调上的。

  机器里装的精油瓶一般是 500ml 以上的,大约是这个样子,原理很简单,按时、按需要量、喷喷喷。

  一般来说,酒店的香氛成本按空间面积计算,以设备成本和消耗成本来算,每 10 万平方米,外资香氛系统一般设备成本几十万,每年香氛耗材成本 7 万 -10 万。

  除了酒店,写字楼、4S 店,商场、头等舱休息室、星巴克,凡是你闻到香味很好闻而且整个空间都是的,大多都是香氛系统的功劳。

  很多人在问,星巴克的味道不是咖啡豆的香吗?

  回答是:星巴克不止有咖啡馆,还有专柜,有星巴客商店。星巴客也不止有咖啡香,还有 ScentAir 香氛系统为它们特调出来的香味(让你更好的感受到咖啡、肉桂与奶的魅力 ……)当然,不是所有的星巴克都安装有香氛系统。

  我可以确定东京丽思用的是 Airaroma 的,国内大多数的 IHG 系和半岛酒店、雅高系的索菲特系,以及部分希尔顿用的也是 Airaroma 的,ECSCENT 比较精专于商场和写字楼客户,但国内也有不少雅高系和希尔顿系用的是它家。万豪和喜达屋系,主流用的 ScentAir 的比较多,但也有其他的供应商。

  因为来自于不同的香氛供应商,所有就算是威斯汀那种几乎全系列都固定用白茶香氛的连锁,其实每间酒店大堂的香氛,也可能有不同的差别。

  而不同丽思一般会按本店的风格设计香氛,比如东京丽思因为酒店配色比较暗沉,香氛就是巧克力味,广州丽思则是黑兰花,京都丽思是绿茶,天津丽思是月季,上海丽思是玫瑰 ; 香格里拉也是如此,以前国内有部分香格里拉用的是 Airaroma 的系统,但后来很多香格里拉用的都是 Brandaroma 的系统,不知道现在整合没有 ……

  同一系列连锁酒店品牌之所以会用不同家的香氛供应商,原因之一还在于业主。酒店是自营物业,供应商一般会采购同一家,但是如果是其他业主,比如万达系的,澳门赌场haobc.vip:如果它家的写字楼商场都用的这一家,那么酒店说不定也用了。

  话说我也见过 A 家的系统上装 B 家的精油的,但是一旦坏了,A 家就找理由不给维护了,但也有例外情况,比如某家酒店原来是用的 A 家的系统,但是近期内与某个大牌零售香氛品牌或调香师 C 推出了联名香水,A 家可能是按这种香水仿一个相近的空间香氛用于大堂 ,也可能接受 C 生产的香氛。总之一切看协议。

  淘宝上是有人卖各种酒店香薰精油,但都是只是 " 模拟 ",顶多象个 60%-70% 吧 , 绝对不可一模一样。这就跟淘宝上还有各种假大牌香水,味道和真香水在很多人闻起来也比较接近一样。

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